人気ブログランキング | 話題のタグを見る

作るの食べるの大好き!


by cake-pan
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

初 焼 き ^0^

今日は今年初めてのパンとスイーツを作りました♪ パンは大好きな『ミルクティーブレッド』。ほんと紅茶の香りがすごくよくて大好き!紅茶と牛乳でおいしいミルクティーを作りプラス紅茶の葉も入れてるので贅沢にたくさんアールグレイを使ってます。 焼いてるときも部屋中に香りが^-^ 初パンは成功かな♪ おいしくできました。初 焼 き ^0^_a0101877_22313385.jpg初 焼 き ^0^_a0101877_2232117.jpg










次は『オレンジパウンド』。 これも大好きな焼き菓子。オレンジピールがたくさん入っていてコアントローの香りがふんわりしてとっても大人の味のケーキ。 一切れ食べて・・・まだ食べたい・・ともう一切れ。おいしい~♪まだ食べたいと思いつつガマン。。また明日食べよぉ~。初 焼 き ^0^_a0101877_2236125.jpg初 焼 き ^0^_a0101877_22363084.jpg











♪おまけ♪
大好きな『ぜんざい』をたべました。母が炊いてくれたあずきにお餅と冷凍してた栗の渋皮煮をいれた『リッチなぜんざい』^^ヾ  あずき大好き!おいしくぺろりと頂きました。あ~おいしくて満足、満足。 正月太り・・・(←そんなのかんけぇねぇ、そんなのかんけぇねぇ:笑)って言いたいけどオオアリだ015.gif初 焼 き ^0^_a0101877_2244244.jpg

# by cake-pan | 2008-01-02 22:49 | パン&スイーツ
新しい年がはじまりましたね♪今年もお菓子やパンをたくさん作るぞ~!とりあえず昨日最後に焼いた食パンです。 パリパリと割れ目が入って満足なできかな^^ヾ  去年よりもっと上手になるようにがんばろう!あけまして おめでとうございます^-^_a0101877_22583272.jpg
# by cake-pan | 2008-01-01 22:59 | パン

よいお年を・・・

今年最後の更新^-^。 今日は家で毎年恒例の『餅つき』です。餅つきといっても機械でこねこねしたのを丸めていくって作業ですが・・。これが結構大変!早く丸めていかないとすぐ固まってしわができるし。。みんなでワイワイいいながら手もしっかり動かし丸めていきました。 大量の餅!丸め終わったらペロリと2つも食べちゃいました^0^ やっぱりつきたてはおいしい~♪ まだまだ食べれそう・・・。よいお年を・・・_a0101877_22505647.jpgよいお年を・・・_a0101877_22512310.jpg
# by cake-pan | 2007-12-30 22:52 | いろいろ
やっぱり年末はバタバタですね。先週末に作ったお菓子とパンです♪

まずは『レモンケーキ』。レモン型は1年前から持ってたのになかなか大変そうで焼かなかったお菓子。。。がんばって気合いいれてやきました^^ヾ 作ってみればそこまで大変でもなく。(もっと早くに作ってみたらよかった~)姉の家の庭でなったレモンを使いオレンジピールもたくさん入ったなつかしのレモンケーキ。 まわりにはクオカで買ったレモンチョコをつけて^-^ 家族や友達にもあげたらみんな「なつかし~!」って喜んでくれました♪ また作るぞ~レモンケーキ&ハイジの白パン_a0101877_2333742.jpgレモンケーキ&ハイジの白パン_a0101877_2342137.jpg

←コーティング前のケーキ







次は『ハイジの白パン』。 焼きあがったパンを見て思わず「かわいい~」って♪おまめさんのような形に焼けました。2次発酵前にお箸でちゃんと真ん中に割れ目をいれたのに焼くとやっぱりつながってしまい^^ヾ けどおまめさんのような形だけど私的には全然OK!焼く前に強力粉をたくさん振りかけて真っ白く焼けるように。。。ちょっと塩味が薄い気がしたので私は食べるときにバターをつけて食べました。うん、満足^-^ レモンケーキ&ハイジの白パン_a0101877_23124319.jpgレモンケーキ&ハイジの白パン_a0101877_23131063.jpg

# by cake-pan | 2007-12-28 23:17 | パン&スイーツ

クリスマスケーキ

クリスマスケーキ_a0101877_17425764.jpg姉達の家からのご注文のクリスマスケーキを作りました。ココア生地のスポンジにダークチェリーをはさんで生クリームでナッペしました。けどクリームぬるのはやっぱり難しい゜0゜ キレイにできない。。。12センチを2台作りました。一台は長女宅。長女宅のは飾りつけまで全部自分でしました。



クリスマスケーキ_a0101877_17464715.jpg二台目のは次女宅。姪っ子達と一緒に作りました。土台まで私が作り飾りつけはお願いしました。チョコたっぷりがよかったみたいで雪だるまの上からチョコの雪を降らせていました^^ヾおかげで雪だるまがチョコまみれ:笑 まー自分達で食べるのを好きなように飾るのはいいかと、くちをはさまず・・。 星をたくさんちりばめてかわいいケーキができてました。食べるのが楽しみみたいで、ちょこちょこクリームをなめてはつまみ食い。 おいしく食べてくれれば満足です^-^




♪おまけ♪
クリスマスケーキ_a0101877_17541962.jpgふと『みたらし団子』が食べたくなり作っちゃいました^^ヾだんごの粉を水で練り茹でて、あっという間に出来上がり! タレはしょうゆ・さとう・水で片栗粉でとろみをつけて出来上がり!簡単、簡単!おいしく沢山いただきました^0^

# by cake-pan | 2007-12-23 17:57 | Sweets