今日は冷凍してた卵白を使い、初めて『マカロン』を作ってみました! レシピは本間節子さんの「シンプルですが味わいのあるお菓子焼いています」より。マカロンといえば高級のイメージがあり私も何度かもらったりしておいしいマカロンを食べたことは数回あります。まさか自分で作ってみようとは・・・。けど作ったら意外に簡単でびっくり!材料もシンプルだし、しぼりだしていくのは楽しかった♪お店で売ってるようなキレイな形ではありませんが^^ヾおいしくできました。家族に好評でした。また作ろう。
次はまたまたレモンが大量にあるのでARIさんの本より『レモンカード』を作りました。作ってたらパンにつけられるしマフィン焼くときも入れられるし♪けど大量にできた!姉達におすそわけ。ちょっとスッパイのでパンにつけて食べるときはハチミツも一緒につけたら絶対おいしいな~って。
シンプルですが味わいのあるお菓子焼いています。 (Gakken hit mook)
本間 節子 / / 学研
作りたいお菓子がたくさんで見た目もかわいいお菓子ばかりです♪
次はまたまたレモンが大量にあるのでARIさんの本より『レモンカード』を作りました。作ってたらパンにつけられるしマフィン焼くときも入れられるし♪けど大量にできた!姉達におすそわけ。ちょっとスッパイのでパンにつけて食べるときはハチミツも一緒につけたら絶対おいしいな~って。
シンプルですが味わいのあるお菓子焼いています。 (Gakken hit mook)
本間 節子 / / 学研
作りたいお菓子がたくさんで見た目もかわいいお菓子ばかりです♪
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by cake-pan
| 2008-02-17 22:29
| Sweets